4.泡发好的鲜美香菇香菇切块 。
下炖鸡油热后倒入鸡块 ，营养葱一棵 ，丰富饭菜翻炒均匀 。味道料酒一勺 ，鲜美香菇5.锅内倒油，下炖鸡
8.倒入料酒 、营养八角2颗，丰富饭菜香菇六朵 ，味道八角 、鲜美香菇
10.大火收汁 。下炖鸡
3.葱切段 、老抽一勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。埋过鸡肉 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
6.倒入葱段 、炒至变色 。白糖一勺 ，干红辣椒适量，姜片、
步骤 ：
1.鸡子切块 。盐适量 。生抽 、盛出冲干净沥水 。姜切片 ，白糖 ，过开水焯一下 。干红辣椒 。生抽两勺 ，
7.倒入泡发好的香菇 。老抽、
9.倒入开水 ，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），干红辣椒备好 。