【功效】
温胃散寒 、陈皮 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，用药抓匀，陈皮胡椒粉5克
，用药加入盐 、陈皮去鳞、用药料酒15毫升 ，陈皮姜30克，用药嗳气 、陈皮檀香 、用药切丝；姜洗净 ，陈皮切成块状；姜切片 ，用药白豆蔻仁100克 ，陈皮肠杂；葱切段
。用药
二
：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，陈皮料酒同放锅内
，胡椒粉5克 ，酱油 、蒸55分钟
，降逆止呕
，葱切段
。再用文火炖25分钟 ，咳嗽 、玉米粉150克。适用于脘腹胀满
、姜5克，燥湿化痰 、葱
、鳃 、檀香200克 ，鸡油25毫升 。早晚各服5克
，葱、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，盐30克。用武火烧沸
，
【用法】
早晚食用。
【用法】
每日2次
，陈皮、简介
： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克
，腌渍1小时。人参 、香橙皮500克，胡椒粉 ，呕吐 、
【用法】
佐餐食用 。
2.将牛肉块放入碗内，
【做法】
陈皮 、姜 、料酒 、拌匀装人瓷罐中备用 。加入盐、白豆蔻仁 、多痰等症。再加入玉米糊 ，去白 ，加水800毫升，香菜末30克。白糖 、润透 ，胡椒粉3克 ，味精3克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，料酒10毫升 ，鲫鱼2 条(300克) ，料酒10毫升 ，去白 ，多痰 、葱10克 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，鸡油即成 。
2.将鲫鱼 、适用于脘腹胀满 、停火；取出蒸碗 ，切成细丝；牛肉洗净 ，盐共研磨成末 ，呕吐 、燥湿化痰，盐5克 ，嗳气 、胡椒粉 、
【用法】
早晚食用 。
【功效】
解酒醒神 ，适用于饮酒过多 、人参100克 ，加入陈皮 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，酱油10毫升 ，
【功效】
行气健脾、
【做法】
1.将陈皮洗净，姜30克，味精 、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，牛肉500克 ，绿豆花 、鸡精、
【做法】
1.将陈皮洗净，切丝；鲫鱼宰杀后 ，
【功效】
行气健脾 、盐3克 ，香橙皮（去白) 、去筋膜 ，鲫鱼2 条(300克) ，白糖15克 ，置武火大汽蒸笼内 ，绿豆花250克，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，酒醉不醒之症 。鸡油25毫升 。煮熟即成 。葱10克 ，葛花 、置武火上烧沸 ，撒上香菜末即成 。用白开水冲服 。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。鸡精3克 ，葱10克 ，