做法：
1 、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角油1汤匙 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角红椒一个 、椒香鸡丁切成条形 ，豆角红辣椒切段，椒香鸡丁生抽 、盐1茶匙 、
原料 ：鸡腿1只、蚝油 各1汤匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。四季豆200克 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，
3 、发紧时倒入姜片 、
4 、依次放入生抽、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，四季豆去除两头和筋 ，蚝油 、大蒜炒至出味 。花椒粒2克 、生姜三片 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、
2 、锅中倒油 ，