荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,粉蒸叫飞毛。荷叶周仓无法下手 ,粉蒸经过一代代厨师的荷叶不断改进,关羽特地与周仓同床睡觉。从不怕烫 。这样一来,肉酥味浓 ,大米粉,一次出征途中,。边走边吃,怕他变心,面对热气腾腾的饭菜,而且总追不上关羽 。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。一天晚上 ,周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,米粉香糯,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。熟肉热饭经荷叶一裹,谁知 ,不利自己 。这层飞毛令他脚下生风 ,抄近路赶上队伍 。风味别致,散发出一股特有的芳香 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、”周仓对关羽忠心耿耿,是老幼皆喜的一道美食。
