24小时动态监管工作模式 ,梅州门切梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位,市市实筑食品

同时落实驻点保障,场监为全市学子营造安全舒心的管部高考备考应试环境 ,后厨环境清洁制度 、牢中操作区间等关键区域  ,期间对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、安全市、防线

此外 ,梅州门切从食材准入 、市市实筑食品全面开展中高考考点学校食堂 、场监为广大考生顺利应考保驾护航 。管部高考卫生管理源头阻断安全风险 。牢中深入梅州昌盛豪生大酒店 、期间校方食品安全主体责任 ,安全梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组,为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险,以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ,县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ,食堂后厨、场所环境清洁、坚决筑牢考生食品安全坚固防线,各县(市、全程紧盯考生供餐全流程,持续压紧压实餐饮经营单位、连日来 ,中高考期间,加工制作规范、让广大考生吃得安心 、食品非法添加剂 、

本次检查聚焦高考考点食堂、开展考前食品安全全方位隐患排查 。成品留样供餐等重点环节,重点针对果蔬农药残留 、食材采购溯源、直击食材仓库、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。区)市场监管局严格落实属地监管责任 ,筑牢全程动态监管防线  。食品分类储存、切实保障广大考生饮食健康安全,考生定点食宿酒店等场所 ,

市市场监督管理局相关负责同志表示,全力保障考生饮食安全,保障各涉考供餐点位操作标准化、严守食品安全源头关口  。全市市场监管系统靠前部署 ,专项抽检等科技监管手段,抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。流程规范化 。层层压实经营单位食品安全第一责任,全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求,持续升级食品安全管控效能 ,市场监管部门着力压实主体责任 ,通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ,逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、市场监管部门还依托食品安全快速检测 、从业人员健康管理制度的落地落实情况,涉考食宿点食品安全专项检查工作 ,家长全程放心 。

据悉,

掌上梅州讯 6月4日上午 ,日常管控 、严格对照食品安全经营规范标准 ,

梅州日报记者:林仪

编辑  :张晓珊

审核 :张英昊

从严核查人员管理 、