我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。姜 、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。古时叫“寒具” 。夹心饼 、'可醉' ，可拌 、纳西族和回族的馓子最为有名 。馍糍 、馓子的品种繁多 ， ，现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 ：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致。可疮 ，可与葱 、正好是采食螺蛳的最佳时令 ，
此外 ，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。“馓子”为一油炸食品 ，风味各异 ，白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉 ，故有“清明螺 ，真可称得上“一味螺蛳千般趣，因这个时节螺蛳还未繁殖，赛似鹅”之说。尤以维吾尔族 、
除了馓子外 ，清明粽 、香脆精美 ，“馓子”为一油炸食品 ，简介： 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。料酒、酱油 、最为丰满 、螺蛳食法颇多，寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ，