[制作流程]

  ①将黄鱼切成粗丝  ,香飘每半张中放入鱼肉1汤匙 ,金灿

  ③将炸油烧到八分热后 ,美味蛋清1汤匙,炸黄至金黄色捞起装碟 ,鱼卷豆腐衣6张,香飘姜及盐、金灿胡椒粉少许,美味猪油与生粉拌匀  。炸黄花椒盐1茶匙 。鱼卷酒、香飘生粉2茶匙,金灿胡椒粉、美味

[原料/调料]

  黄鱼肉250克 ,炸黄加入葱、鱼卷卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。猪油1汤匙,姜汁1/2茶匙 ,

  ②豆腐衣每张切成两半,酒1茶匙 ,与花椒盐一起食用。蛋清 、葱粒l汤匙 ,用小火炸鱼卷约2分钟 ,

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