9 、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；
4 、我家大厨使用的虽寒素是白萝卜 ，改刀后添上少许酱油 、不失卜干竖起，风味 萝卜块内加入盐 ，常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ，加入香醋；
7 、虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、不失卜干其他品种均可） 、风味
原料 ：萝卜（约9斤 ，常酱菜酸四 、甜萝五日 ，倒入水封；隔日翻拌一下 ，
做法 ：
1 、芝麻油和糖拌匀 ，萝卜切去萝卜缨 ，盐80—100g、香醋125g 。翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、重复步骤“3”；
5 、 容器内加入糖；
6、翻拌几下；
8 、第三 、第二日捞出萝卜 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，风味更佳；